Heidi Swanson(ハイディ・スワンソン)レシピ本

posted on : □ 本や雑誌

数年前に素敵なレシピサイトがあるよ〜!
EMIKOちゃんが教えてくれたのがこちら

101 Cookbooks – Healthy Recipe Journal
http://www.101cookbooks.com/index.html

heidi

彼女自身が写真家でもあるので、お料理の画像が本当に美しいのです!

ハイディ スワンソン

数年前からブックマークしていたものの、彼女の本をきちんと購入したのは比較的最近です。本が意外にも、すごく厚みがあって驚きました!

heidi02

フルーツ・サラダ、うっとりです。
朝に作って食べたい!

tempe

以前から気になっていたテンペを使用したレシピもあって、大満足。

zuc

夕飯食べた後なのに、このレシピ本をめくると…
食欲が再びわいてくるのでけっこうキケンです。

heidi03

上の画像は私が「Heidi風」と勝手に称し、ベルリンの蚤の市で購入したイギリス製のお皿です。

heidi-t

洋食でも和食器を使っている方が少なくないと思うのですが、個人的に言えば洋食はやっぱり洋食器の方があうのでは?と思うのです。ですので、日本でなかなかない、こういった食器を『お客様から要望あれば』集めてみて DILL objects で販売しても良いかなぁと思っています。

本もご興味ある方は下記にURLを記載していますのご覧になってください♫
日本からでもAmazonで購入できるようです。

ちなみに私も Amazon で購入しました!

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