ヴィースバーデン アフガニスタン料理 FASAN

一時帰国するたびに、聞かれる質問で多いのが
「和食(日本食)、恋しくならない?」なのですが、ベルリンを離れた以降、1年に1度は日本に帰国。

おまけに数ヶ月と長めの滞在が続いているので、昔みたいに「たらこが食べたい!」「お好み焼きが食べたい!」などなど、無性に●●●が食べたい〜!!という衝動が随分と少なくなりました。

それが….

逆パターンで、日本滞在中に「●●●が食べたい〜!」と
恋しくなる食べ物が、生まれたのです。

フムスやファラフェル。

はい。ドイツ料理ではありません!

トルコ人移民やアラブ系の移民が多いので、ヴィースバーデンでも簡単にファラフェル サンドをお店で食べたり、持ち帰りすることが出来るのですが、お店というか国によって味や使用する素材が微妙に違ってきます。

最近、気に入っているのが
アフガニスタン料理 FASAN

お店の外観はいたって普通なのですが、店内は天井が高く
異国情緒たっぷりなインテリアで、居心地は抜群。

また、お店でお茶や食材類も売られています。

アフガニスタンの文化や芸術的なことに関しては、私はわからないものの、食べ物に関しては興味津々なので、次回じっくりチェックしたいなと思っています。

さて、ここのファラフェル サンドですが
香菜(パクチー)がたっぷり入っているのがポイント!

かなりジャンボ サイズなのですが、3,50ユーロだったと思います。

ただし、FASANの「フムス」に関しては、残念ですが
美味しいとは思えず。

このお店から近い、レバノン料理 Bei Gabriel で出される
フムスの方が、個人的に好みです。

ちなみに、人生で初めてファラフェルを口にしたのはドイツで
ではなく、大昔に初めて行ったパリ。

うろ覚えなのですが、確かマレ地区のユダヤ人街だったような…

大都市に住んでなくても、中東の国々の料理が安価で食べられる
ヴィースバーデン生活、けっこう気に入っています!

【住所】
Friedrichstraße 57
65185 Wiesbaden

【ホームページ】
FASAN – Afghanische Spezialitäten
http://www.fasan-online.de/fasan_hom1.html

You might also like

ベルリン Prinzessinnengarten に日本のお野菜が!

ベルリンでケータリングをしている okawari のTomokoちゃんが、日本のお野菜を"無農薬"で

メイソンジャー入りのシュナップス O’Donnell Moonshine

ヴィースバーデン ストリート フード イベント の続きです! ベルリンから販売促進にきていた

メゾネット部屋 猛暑日はサウナ状態かも

ここ数日、本格的に夏到来! といった暑さ。 今日、最高気温は32度まで上がるようで、既に朝か

Kletterwald ネロベルグ ヴィースバーデン

イースター休暇で先週の金曜日から2泊3日でベルリンから友人カップルが泊まりに来てくれました。

Weinerei FORUM

2回ほど立て続けに『Cafe/Restaurant』カテゴリでオープンから1年未満のカフェを記事にし

フランクフルト ラーメン 無垢(ramen MUKU)

去年から、ベルリンに住む友人をはじめ、いろいろな方から オススメされていた、フランクフルトにあるラ

カフェにBGMはいらない

何処もかしこもカフェだらけのパリですが、中心地には 一体、何軒のカフェがあるのでしょうか?

広島 美味しいケーキが食べられる quetzal (ケツァール)

初めてquetzal (ケツァール)に行ったのは2015年の秋。 地元の友人に連れて行っておら

睡魔が襲う人気のBar

どこかしら、アットホームな雰囲気のバー。 人気のバーに行くと、多くの店内が黄色がかった

ヴィースバーデン Fritz Kunder

まだ先なのですが、今年の冬に予定している一時帰国のための お土産を引き続き、探索しております。


Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function 'filter_media_comment_status' not found or invalid function name in /home/dill-objects/dillobjects.com/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 286
2度目の熱波より凄まじい暑さのソウル

6月の熱波に続き7月下旬に一度ならずも二度目の熱波到来!! 一度

熱波の到来で強烈な暑さ

6月に、これほどまで強烈な暑さになったことが あっただろうか。

エア配送? 荷物を紛失させたDPD

オンラインショップで買い物をした際、配送業者を 選べることが出来たら

天才たちの日課 天才たちの「制作・仕事」の秘訣

もう6月。 2019年の半年が過ぎようとしています。 新年に目

友人、スペイン巡礼の旅へ

先週から1週間ほど我が家にステイしていた広島の友人が『スペインの巡礼』

  • follow us in feedly

  • DILL objects profile

  • DILL objects on pinterest

  • DILL objects on tumblr

  • DILL objects on Hiroshima info

Back to top