やっぱり好きになれない Porridge (ポリッジ)

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記事を書いたまま「未公開」で保留になったままの記事を発見!

先月の内容ですが、Paris 特集の休憩として公開します。オーストラリア風 ?! Porridge (ポリッジ)の作り方を友人から教わりました。しかし、友人には大変申し訳けないのですが、作り方を教わった後、実のところ1度も朝食用に作りませんでした

porridge01

人それぞれトッピングも味付けも違うのだけど、画像のものはかなり甘い。バナナとドライ・アプリコットの上にハニーをかけたもの。ハニーなしで私は十分です。

私は甘いもの全般『大好物』ですが、デザートには良いけど「朝食」には無理ですね。

porridge02

という事で、上画像のようなシンプル朝食が好みです。他、面倒くさがり屋にとって、煮た後(Porridgeを作った後)の鍋を洗うのが一苦労!これも、私にとって問題点でした。

ただ、栄養価がよく健康食として最高らしいです。

Porridge は私も含め、日本人の方だと大抵、苦手だと聞きますが、甘くないお粥系、スープ系はトライしてみたいと思ってます!

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