小さな専門店が面白い!ドライ・フルーツ編

posted on : ● いろいろゲッティンゲン

ベルリンでも特に入手が困らなかったドライ・フルーツ。

大抵、大きなフード・マーケットだと量り売りでドライ・フルーツは販売されています。ただ、なかなか味が気に入るドライ・ジンジャーを見つける事が最後まで出来ませんでした。

ジンジャー独特の刺激と辛めなのが好みなので、砂糖がふんだんにまぶしてあったり、甘すぎたりするのは苦手です。

ジンジャーのドライフルーツ

ある日、小さな八百屋さんを発見し中に入ると、様々なドライ・フルーツが棚一面ぎっしり並べられてありました。

ただ、透明のビニール袋に入れられ、ラベルはシールのみでいたってシンプル。一目で気に入り、その日はパイナップルとジンジャーを購入して帰宅。

ジンジャーの方から開封して食べたところ…
まさに私が長く求めていた辛みが強い「味」だったのです!

ジンジャーのドライフルーツ

これは、日本に住む母や叔母達も気に入るのでは?そして、お世話になっている友人達へのプレゼント(お土産)にも良い!と思い、翌日に再び買いに行き、まずは最初に母とベルリンに住む、以前ブログで紹介したイラストレーターの 高田夫妻 に送ったのでした。

1週間後、自分用に買おうとお店に行くと棚がカラッポ。
ドライ・フルーツ類が一切ありません。

恐る恐る店主に聞くと、ドライ・フルーツを作っていた場所の建物全体が修理に入り、少なくとも3ヶ月は作れない状態になるため、作っていた方が工事を機にお店をたたんだそうです。

私はかなりショックで暗〜い気持ちで帰宅したのでした。

『小さな専門店が面白い!』シリーズですが、紹介したいお店がまだまだあるので、続けて書いていきたいと思っています。カテゴリーの いろいろゲッティンゲン にまとめます!

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